Após a prisão de oito pessoas nesta quarta-feira (8), o Ministério Público do Rio Grande do Sul interroga os suspeitos de envolvimento no esquema de adulteração investigado pela Operação Leite Compensado. Também são feitas buscas a mais uma pessoa que teve o mandado de prisão expedido pela Justiça, mas ainda não foi encontrada. O MP não divulga mais informações para não prejudicar a operação.

Dos 10 mandados de prisão pedidos, nove foram concedidos. A partir de agora, os promotores terão cinco dias para oferecer a denúncia à Justiça. De acordo com a investigação, os fraudadores misturavam água e ureia ao produto para aumentar o rendimento. Segundo o MP, cinco empresas de transporte de leite adulteraram o produto cru entregue para a indústria. A força-tarefa também reuniu integrantes do Ministério da Agricultura, da Receita Estadual, além de policiais civis e militares

Além das prisões, uma empresa de laticínios foi interditada em Estrela, no Vale do Taquari, e três postos de refrigeração foram fechados pelo Ministério da Agricultura. De acordo com a investigação, os suspeitos compraram 98 toneladas de ureia, quantidade suficiente para adulterar 100 milhões de litros de leite em um ano.

Após a descoberta da fraude, o Ministério da Agricultura determinou o recolhimento de lotes de quatro marcas dos supermercados: Latvida, Italac, Líder e Mumu. 

Em Ibirubá, no Noroeste, a água adicionada ao leite vinha de um poço artesiano e nem sequer era tratada. Do galpão, o produto seguia para os postos de resfriamento. A movimentação nos sítios onde a fraude acontecia era maior à noite, quando caminhões deixavam os locais discretamente, acompanhados de batedores.

No mesmo local onde são criados porcos, funcionava um galpão onde a água e a ureia eram misturados ao leite. A mercadoria era posteriormente armazenada em caminhões sem refrigeração. O ambiente é sujo, de chão batido, e sem higiene. A ureia era acrescentada ao líquido em forma de pó e contém formol, uma substância considerada cancerígena pela Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer e pela Organização Mundial de Saúde (OMS).

 

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